MESSAPICUS PRIMITIVO DI MANDURIA

Rosso porpora molto carico con archi molto accentuati e un profumo notevole di prugne secche con note complesse di catrame e liquerizia. Al palato è molto corposo, vellutato e avvolgente con una buona concentrazione di frutta e una struttura tannica solida ma non aggressiva.

Vinificazione: La fermentazione avviene in acciaio a temperature controllate con macerazione sulle bucce per 6 giorni. L'affinamento prosegue in acciaio fino all'imbottigliamento.

Zona di Produzione: Manduria, nel sud della regione Puglia, vicino alla città di Taranto.